طرز تهیه نان سیمیت ترکیه‌ای | طرز تهیه نان تست سه رنگ | طرز تهیه نان تست فرانسوی
تاریخ انتشار: ۲۱ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۶۰۶۲۱۶
طرز تهیه نان سیمیت ترکیه‌ای | طرز تهیه نان تست سه رنگ | مواد لازم برای تهیه نان تست سه رنگ | مواد لازم برای تهیه نان سیمیت ترکیه ای | طرز تهیه نان معروف ترکیه | طرز تهیه نان
طرز تهیه نان سیمیت ترکیهایمواد لازم:
کره 125 گرمشکر ٢ قاشق
شیر ١ لیوان
خمیر مایه یک قاشق چایخوری
آب ١ لیوان
تخم مرغ 1 عددروغن مایع به مقدار لازم
آرد ٦ لیواننمک ١ قاشق
شیره انگور
کنجد به مقدار دلخواه
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه نان مغزدارنان سیمیت ترکیه یکی از نان های معروف در این کشور است که بسیار خوشمزه هم می باشد ترک ها در وعده صبحانه و عصرانه از این نان بهره می برند در ادامه به آموزش این نان خوشمزه می پردازیم امیدوارم که آن را تهیه نموده و از سرو آن لذت ببرید .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
طرز تهیه:
مرحله اول:
در ابتدا کاسه مناسب و بزرگی را انتخاب نمائید سپس آب را در آن بریزد و در ادامه شیر را که ولرم نمودید اضافه نمائید سپس خمیر مایه فوری را بیافزایید مواد را ترکیب نمائید تا خمیر مایه حل گردد حالا کره را به روش بن ماری آب نموده و به مواد اضافه نمائید بعد روغن، شکر، نمک و تخم مرغ را بیافزائید با قاشق مواد را هم بزنید تا به خوبی ترکیب گردند حالا به کمک دست مواد را به خوبی ورز دهید .
مرحله دوم:
در این مرحله کاسه مناسبی را برداشته و داخل آن آرد بمالید و خمیر را در کاسه بگذارید و روی کاسه را پارچه ای قرار دهید و در مکان گرم و تاریک نگهداری نمائید.
مرحله سوم:
بعد از سپری شدن یک ساعت پف خمیر را با دست فشار دهید و دوباره با کمک دست خمیر را ورز دهید .یک تکه از خمیر به اندازه یک نارنگی برداشته و گرد نمائید بعد بصورت لوله های ١٥ سانتی در بیارید. دوتا دوتا کنار هم قرار دهید و به هم تاب بدهید. بعد هم دو سر خمیر که بهم پیچیده شده است را به هم بچسبانید.در مرحله بعد در کاسه ای شیره انگور را با آب رقیق نمائید و خمیر را در آن بزنید و بعد هم در ظرف کنجد بغلتانید .
مرحله چهارم:
کف سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و خمیر ها را با فاصله کنار هم بچینید و سینی را داخل فر قرار دهید درجه فر 180 درجه باشد مدت زمان پخت بیست دقیقه می باشد سپس از فر خارج نموده و در ظرف بچینید.
پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه نان سوپ کنجدیمواد لازم:
آرد 375 گرمکره 20 گرم
شیر 250 گرم
نمک نصف قاشقشکر 35 گرم
پودر کاکائو به مقدار دلخواهمایه خمیر فوری
طرز تهیه:
مرحله اول:
ابتدا کاسه مناسبی را بردارید و آرد را در آن سه بار الک نمائید سپس شیر که کمی داغ شده و ولرم است را آرام آرام اضافه نمئید و هم بزنید حالا شکر را بریزید و هم بزنید و در آخر مایه خمیر فوری و نمک را بیافزائید و به هم زدن ادامه دهید حالا با کمک دست خمیر را ورز دهید این ورز دادن برای پخت نهایی نان بسیار حائز اهمیت است پس به خوبی ورز دهید تا خمیر نرمی حاصل شود در حین ورز دادن کره را به خمیر بیافزائید تا براق گردد.
مرحله دوم:
در مرحله بعد خمیر را به سه قسمت تقسیم نمائید یک قسمت به رنگ سفید باشد این قسمت از دو قسمت دیگر مقدار بیشتری داشته باشد قسمت دوم را به کمک رنگ خوراکی سبز رنگ نمائید رنگ خارجی بهتر است و قسمت دیگر را به کمک پودر کاکائو و یک قاشق شیر رنگ نمائید هر قسمت را داخل کیسه جداگانه قرار دهید و در کناری قرار دهید البته روی کیسه ها دستمال ضخیم آشپزخانه بکشید تا گرم و تاریک باشد و یک ساعت به خمیر فرصت دهید تا عمل بیاید.
مرحله سوم:
حالا هر چونه دارای حجم دو برابر اولیه می باشد هر چونه از خمیر را به صورت جداگانه به شکل مستطیل باز نمائید و هر سه مستطیل را روی هم قرار دهید و رول نمائید .
مرحله چهارم:
حالا قالب مستطیل مناسبی را انتخاب نمائید و دوباره روی آن را با پارچه بپوشانید در این فاصله فر را روشن نمائید تا گرم گردد دمای مناسب 170 درجه می باشد بعد از گذشت بیست دقیقه خمیر را داخل فر قرار دهید نان تست سه رنگ در مدت زمان حدود سی دقیقه آماده می گردد و پخته می شود و در آخر گریل را روشن نموده تا روی نان هم طلایی گردد . نان خوشمزه تست سه رنگ که زیبا هم می باشد آماده سرو است در ظرف سرو بچینید و میل نمائید.
طرز تهیه نان تست فرانسویمواد لازم :
4 عدد نان تست1/4قاشق چایخوری وانیل
2 عدد تخم مرغ کره به مقدار لازم نصف لیوان شیر مارمالاد به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
مرحله اول:
در ابتدا کره و مربا روی نان های تست را با پشت قاشق بمالید.
مرحله دوم:
در این مرحله تخم و مرغ و وانیل و شکر را با همزمن به خوبی مخلوط کنید و سپس نان های تست درون این مایع قرار دهید البته مراقب باشید نان ها نرم نشود.
مرحله سوم:
در آخر نان ها در ماهیتابه سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود.
امیدواریم مطلب طرز تهیه نان سیمیت ترکیه ای برای شما مفید باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید :طرز تهیه نان تنگ زونگ با مغز کرمفیلمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت طرز تهیه نان تست قرار دهید مواد لازم نان ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۶۰۶۲۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پرونده شکایت پرسپولیس از لوکادیا در چه مرحله‌ای است؟
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ به نقل از سایت باشگاه پرسپولیس، امیرعلی حسینی اظهار داشت: همان‌طور که پیش از این اعلام شد، با توجه به پیروزی باشگاه پرسپولیس در طرح دعوا علیه یورگن لوکادیا در فیفا، این بازیکن نسبت به طرح موضوع در CAS اقدام کرد. بعد از نامه‌نگاری‌هایی که انجام شد، در نهایت با اعلام دادگاه، بررسی این پرونده توسط یک قاضی خواهد بود.
به نقل از مهر وی ادامه داد: CAS چندی پیش لایحه ارائه شده توسط لوکادیا را برای ما ارسال کرد که بر این اساس در روزهای گذشته، لایحه‌ای که با اسناد و مدارک بالغ بر ۱۱۵ صفحه بود تنظیم و در موعد مقرر ارسال شده است.
دادگاه بین‌المللی داوری ورزش نیز ساعاتی بعد از اقدام باشگاه، وصول لایحه را تأیید کرد.
مدیر امور بین‌الملل باشگاه پرسپولیس، در ارتباط با آخرین وضعیت صدور مجوز حرفه‌ای توضیح داد: ما قبل از این نسبت به تهیه و بارگذاری مدارک و مستندات اقدام کرده بودیم. آخرین مورد همان بحث مالکیتی بود که با تشریک مساعی وزارت‌خانه‌ها و سازمان‌های ذیربط انجام شد و بلافاصله اقدامات برای تهیه و تنظیم مدارک و ترجمه آنها را صورت دادیم. بارگذاری این موارد نیز در موعد زمانی اعلام شده و فرصت‌هایی که فدراسیون فوتبال از کنفدراسیون اخذ کرد، در سامانه صدور مجوز بارگذاری شده است که منتظر بررسی آنها و اعلام نظر هستیم. برای پیگیری این امور حتی در روزهای تعطیل، بخش‌های درگیر در باشگاه و فدراسیون در حال انجام وظایف هستند.
257 251
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903980
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد